Zázračný čaj
Zázračný čaj, môžete ho piť horúci i ľadovo studený, osladený s mliekom i bez mlieka. Uhasí smäd a vzhľadom na nulový obsah kofeínu je vhodný aj pre deti, tehotné a dojčiace ženy. Reč je o čaji rooibos.
Tento čaj nepatrí tak úplne medzi klasické čaje. Pochádza z Afriky a jeho názov rooibos v preklade znamená red bush, čiže červený ker.
Čaj-nečaj sa preslávil najmä počas druhej svetovej vojny. Dopomohla k tomu aj skutočnosť, že trh bol náhle ochudobnený o dovtedy veľmi obľúbený cejlónsky čaj.
Čaj-nečaj sa preslávil najmä počas druhej svetovej vojny. Dopomohla k tomu aj skutočnosť, že trh bol náhle ochudobnený o dovtedy veľmi obľúbený cejlónsky čaj.
Rooibos
- neobsahuje kofeín, napriek tomu má povzbudivé účinky
- je bohatý na železo
- pôsobí proti depresiám a stavom úzkosti
- zlepšuje trávenie
- čaj má močopudné účinky, vplýva na lepšie spaľovanie tukov v organizme a mierne ovplyvňuje centrum hladu v mozgu
- vďaka vysokému obsahu fluóru chráni zuby pred zubným kazom
- má priaznivé účinky na pleť
- obsahuje množstvo stopových prvkov
- má protialergické účinky
- zmierňuje kŕče
- obsahuje flavonoidy
- znižuje hladinu cukru v krvi
- pomáha pri zápche
- posilňuje činnosť imunitného systému
Ja osobne ho mám najradšej jemne prisladený hnedým cukrom a s trochou mlieka.
Môj naj naj cukor na sladenie kávy alebo tohto čaju je Dark Muscovado Sugar /Marks& Spencer/ nerafinovaný trstinový cukor. Mám rada jeho príjemnú a jemnú chuť. Samotný chutí po pelendrekových cukríkoch, ale v káve, alebo čaji táto chuť neprevláda.
K čaju s mliekom milujem anglické sušienky Digestive /predajne Albert/, ktoré majú zvláštnu jemne slanú chuť.