Túto tortu som si vymyslela a upiekla nedávno na svoje narodeniny. Recept je jednoduchý a dosť podobný tej banánovej.
Pistáciová torta
Korpus
- 6 vajec
- 6 polievkových lyžíc kryštáľového cukru
- 10 polievkových lyžíc polohrubej múky
- 1/2 balíčka prášku do peč.
- pár kvapiek mandľovej esencie
Plnka
- 2 ks pistáciový puding /Dr.Oetker/- novinka v obchodoch
- mlieko
- 250g maslo
- 100g čokoláda /horká alebo mliečna/
- nasekané pistácie
Korpus
Celé vajcia si rozšľaháme s cukrom, ja používam elektrický šľahač a šľahám aspoň 3 min. /Kryštáliky cukru pekne našľahajú vajcia do hustej peny a preto netreba oddeliť žĺtka od bielok/.
K vyšľahanému krému pridáme múku, prášok do pečenia, pár kvapiek esencie a spolu zašľaháme.Dáme piecť do tortovej formy do vopred vyhriatej rúry /180°C, 35-40 min/
Plnka
Na plnku si uvaríme hustý puding, po vychladnutí vymiešame puding a 200g masla.Hotovou plnkou natierame jednotlivé pláty, ktoré ešte polejeme čokoládou /čokoládu si rozpustíme s 50g masla/
Takto pripravíme aj vrchný plát, ktorý navyše dozdobíme nasekanými pistáciami.
A tu je výsledok! Milujem tú farbu!
Dobrú chuť
Biba
tak toto vyzera neskutočne chutne :) mnamky
OdpovedaťOdstrániťJú, to vypadá nádherně! Taky miluju tu barvu :). Děkuji za recept!
OdpovedaťOdstrániťHezký víkend. M
Dakujem
OdstrániťMám ráda všechno pistáciové....a myslím, že tenhle dort by mi určitě chutnal. Vypadá velice lákavě. Snad ho někdy zkustím (nejsem bohužel velká pekařka-:)))
OdpovedaťOdstrániťKaždopádně díky za tip.
Skús ju, je to dosť jednoduchý recept a určite to zvládneš aj ked často nepečieš a pistáciová je super aj ja milujem všetko pistáciové.
OdstrániťAj ja som zaťažená na túto farbu...a torta....no....dnes som toho sladkého pojedla hojne, ale myslím, že aj na tej by som si zgustla :-))
OdpovedaťOdstrániťMi hovor, ja som po víkende taká "prežratá"...
Odstrániťto je náádhera, to by si dal můj bratr. Pistáciové věci miluje.
OdpovedaťOdstrániťPistácie sú mňam ;)
Odstrániť