nedeľa, 14. augusta 2011

Rýchla večera


V tomto recepte sa skvele dopĺňajú šťavnaté sladkasté paradajky so slaným syrom a chrumkavou bagetkou.

 

Zapekané bagetky
  •  malé bagetky 2 ks
  • 2 paradajky
  • syr feta
  • soľ
  • cesnak
  • bylinky
  • olivový olej

Bagetky si rozkrojíme, pokvapkáme olivovým olejom. Paradajky si nasekáme na malé kúsky, jemne prisolíme /so soľou opatrne,syr je dosť slaný/ dochutíme cesnakom a bylinkami.Posekané a ochutené paradajky nanesieme na bagetky.


Na vrch poukladáme na plátky pokrájanú fetu.Vložíme do rúry a pečieme asi 10 min. 200°C.



Dobrú chuť!

Tip na knihu

 Sophie Kinsellová Bohyňa v domácnosti




Neviem variť ani žehliť a nikdy som sa nenaučila prišívať gombíky. Ale viem reštrukturovať korporátnu finančnú zmluvu a ušetriť klientovi tridsať miliónov libier.“

Príjemné, milé, prázdninové čítanie.

Je to tak trochu rozprávka, ale napísaná s britským humorom.
Hlavnou hrdinkou je 29-ročná Samantha, ktorá pracuje ako právnička v prestížnej právnickej firme v londýnskom City. Svoju prácu miluje a obetuje jej všetko, ale jedna malá nepozorná chyba ju stojí celú kariéru. V zúfalstve uniká na vidiek, kde sa úplnou náhodou zamestná ako gazdiná v domácnosti. Svojim zamestnávateľom však zamlčí fakt, že má diplom z Oxfordu, vôbec nevie variť, žehliť ani upratovať. Napriek tomu to nevzdáva a za každú cenu sa chce všetko potrebné naučiť. Postupne zisťuje, že si svoj život môže sama riadiť...