Jeden malý nápad ako si vyrobiť vlastnú bylinkovú soľ a popritom využiť vlastné bylinky zo záhradky, či z balkóna.
Potrebujete na to len morskú soľ a ľubovolné bylinky. Bylinky /napr. bazalka, petržlen, mäta, tymián.../ si nasušíme rozdrvíme a pridáme k morskej soli / v ľubovolnom pomere/, môžeme pridať aj sušený cesnak. V sklenenej uzavretej nádobe nám vydržia dlho.
Takto pripravenú soliacu zmes používam miesto soli na dochutenie mäsa, zeleniny, alebo cestovín. A čo je podstatné, že takto miniem menej soli, čo prospieva aj zdraviu.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára